Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Hiện nay việc thủ tục xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc phải có đối với các các nhà hàng ăn và hộ kinh doanh thực phẩm. Cơ sở của bạn có thuộc đối tượng phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hay không? Nếu bạn thuộc đối tượng phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm mà không xin giấy phép thì sao?

Hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm

Hồ sơ để xin cấp giấy chứng nhận atvstp bao gồm các loại giấy tờ như sau:

Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

– Đơn đề nghị theo mẫu của doanh nghiệp về việc cấp Giấy chứng nhận cơ sở có đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề mà cơ sở đang kinh doanh thực phẩm.

– Bản thuyết minh cơ sở vật chất, dụng cụ, trang thiết bị có xác nhận của cơ sở bảo đảm điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, bao gồm các giấy tờ như:

  • Sơ đồ mặt bằng của cơ sở cũng như các khu vực xung quanh.
  • Quy trình sản xuất, bảo quản, phân phối thực phẩm, thuyết minh về trang thiết bị, dụng cụ, cơ sở vật chất của cơ sở đó.

– Giấy xác nhận của chủ cơ sở và nhân viên sản xuất, kinh doanh thực phẩm về việc tập huấn kiến thức về xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm:

  • Nếu cơ sở đó dưới 30 người thì cần phải nộp bản sao giấy xác nhận và phải có xác nhận của cơ sở.
  • Nếu cơ sở đó trên 30 người thì cần nộp danh sách người đã tham gia tập huấn và phải có xác nhận của cơ sở.

– Giấy xác nhận có đầy đủ sức khoẻ chủ cơ sở và nhân viên sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phiếu báo kết quả cấy phân âm tính đối với mầm bệnh gây nên các bệnh về đường ruột của nhân viên trực tiếp sản xuất thực phẩm đối với cơ sở nằm trong vùng đang có dịch bệnh tiêu chảy theo công bố của Bộ Y tế như sau:

  • Những cơ sở dưới 30 người cần nộp bản sao, có xác nhận của cơ sở giấy xác nhận
  • Những cơ sở trên 30 người cần nộp thêm danh sách kết quả khám sức khỏe và xét nghiệm phân của chủ có sở và nhân viên trực tiếp sản xuất kinh doanh và cũng phải có xác nhận của cơ sở.

Quy trình làm giấy an toàn vệ sinh thực phẩm

  • Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép đăng ký kinh doanh, ngành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
  • Toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện để đăng ký đảm bảo An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
  • Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi…
  • Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên…
  • Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức ATTP và cấp chứng chỉ và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
  • Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
  • Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Công ty.
  • Ra giấy và nhận giấy chứng nhận ATTP gửi cho khách hàng.

Cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm trong bao lâu

  • Từ 01- 05 ngày FOSI tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở…, soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.
  • Sau 10 -15 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt (Trung tâm FOSI tiếp đoàn cùng doanh nghiệp)
  • Từ 10 – 15 ngày sau nhận giấy chứng nhận gốc

Trên đây là những thông tin hữu ích về thủ tục xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn đọc quan tâm vui lòng truy cập website: https://luatthienma.com.vn/ hoặc gọi trực tiếp vào hotline chúng tôi sẽ tư vấn trực tiếp cho bạn.

Bạn đang xem bài viết “thủ tục xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩmtại chuyên mục “tổng hợp”

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *